Праздничные оладушки!

Праздничные оладушки!
May 11, 2005

За прошедшие праздники сделал, по крайней мере, одно доброе дело: состряпал вот такие роскошные оладушки:

Рецепт нарыл где-то в бескрайних просторах интернета (какая, всё-таки, замечательная штука, этот Интернет! ). Для тех кто хочет повторить мой подвиг:

ОЛАДЬИ ИЗ ЗЕЛЕНОГО ЛУКА

СОСТАВ:
150~200г зеленого лука, 0,5 ч ложки соли, 1 яйцо, 2 ст ложки сметаны, 2~3 ст ложки муки, щепотка соды
Зеленый лук порезать и размять с солью до появления сока.
Вмешать яйцо, сметану, муку и соду.

А дальше можно дать простор фантазии — добавлять в тесто разные вкусности. Например, жареные грибы, брынзу или сыр, кукурузу, зеленый горошек и т.д. Я добавил кукурузу.

Ложкой выливать на сковороду с разогретым маслом.
Обжаривать с двух сторон до зарумянивания.
Вкуснятина неимоверная!

Тимкины говорушки

Сам, в свою очередь, был, в очередной раз, порадован своим, смело глядящим в будущее, почти шестилетним ребёнком:

— Пап, жалко ты мою жену не увидишь!
— ?! Ты что скрывать её от родителей решил?
— Нет, просто ты ведь уже умрёшь!

(Папина челюсть с грохотом отваливается!)

Реклама
  1. Аноним
    11.12.2011 в 14:57

    Мой Алеша в 5 лет тоже сказанул… Ходит по дому , все рассматривает, из окна посмотрит вверх, вниз, везде. Спрашиваю, что это он рассматривает.
    » — Думаю, как я тут все перестраивать буду, когда вы умрете!»

  2. 13.12.2011 в 11:50

    Добрые у нас детишки растут! 😀

  3. 05.05.2012 в 23:51

    интересный рецепт, взяла на заметку

  1. 12.03.2012 в 15:04

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s

%d такие блоггеры, как: